华大青年讯(通讯员 邹妍 王文静)7月30日,华中师范大学向阳花暑期实践支教队全体成员在余庆县洞水村党总支书记蔡德恩带领下,前往余庆县花山苗族乡洞水村茶叶加工厂开展实地调研活动,调研花山苗族乡白茶种植和产业发展情况。余庆县洞水小学校长冷加洪陪同调研。

首先,蔡德恩向全体队员详细介绍了洞水村的基本情况和产业布局,其中重点介绍了近年来洞水村在白茶产业发展中采取的措施和取得的成就。他提到,洞水村是花山苗族乡集镇所在地,通过多年发展,茶叶和花木成为了村集体经济发展的重要产业,形成了“三三路径”,跑出村级集体经济发展加速度。针对钱思颖提出的“三三路径”具体内涵这一问题,蔡德恩介绍道,三三路径是指三个集中、三大要素和三种模式,即为项目、资金、资源向集体经济“三个集中”,注重人才培育、市场开拓、资源整合“三大要素”和积极探索“公司+支部+基地+农户”、“支部+基地+合作社”及“支部+合作社”的“三种模式”。

随后,蔡德恩带领全体队员实地探访了洞水村茶叶加工厂,对茶叶生产流程和销售情况进行了详细的介绍。全体队员逐一参观茶叶烘干机、揉捻机、炒干机等茶叶加工设备,蔡德恩详细介绍了每一个设备的使用要求和结构特点,向队员们完整地呈现了茶叶生产过程中的流程步骤。在提到销售渠道时,蔡德恩指出,花山乡白茶产期处于清明节前后,主要通过网络渠道对口浙江安吉等地进行线上销售,品质上乘、价值较高,深受消费者的青睐。
实地参观后,队员们与蔡德恩围绕“产业发展进程、相关政策扶持、发展现状、生产及销售环节”等四个方面在茶叶加工厂会议室进行了交流。在政策扶持方面,蔡德恩向队员们介绍到,“花山苗族乡从2014年开始,由党委牵头,专门成立了乡茶产业办公室,从种植技术、采摘到管理方面等多方面进行带领指导”。他还提到,经过多年发展,茶山茶叶种植规模逐渐扩大,产生了较高的经济效益,带动了花山苗族乡本地特色产业发展,也引领村民走向了共同致富的道路。

最后,全体队员共同前往洞水村茶叶种植梯田,对茶叶种植情况进行了实地调研。蔡德恩向队员们详细介绍了花山苗族乡茶树的生长和采摘环境,展示了不同茶叶的种植和采摘方式。在调研过程中,蔡德恩还详细介绍了未来花山苗族乡茶旅结合的发展规划,他指出花山苗族乡未来将“顺应乡村振兴战略,打造苗家特色旅游项目,以茶业推动旅游业发展,从而促进经济发展、带领村民共同致富”。
通过本次茶厂及茶山实地调研,向阳花暑期实践支教队全体队员对余庆县花山苗族乡当地的茶产业发展和旅游业发展规划有了整体认识,对当地乡村振兴战略的具体落实举措有了具体了解,为本次向阳花暑期实践支教队调研活动的开展奠定了良好的基础。