品青砖茶韵 悟传承脉络：乡聚荆楚团队参观砖茶传承馆

       华大青年讯（通讯员 王林苑）为助力非物质文化遗产活态传承，调研非物质文化遗产保护现状，华中师范大学乡聚荆楚实践队于赤壁市赵李桥镇羊楼洞村进行实地调研活动。8月2日，实践队队员参观羊楼洞村砖茶传承馆和万里茶道展览馆，体验青砖茶文化，了解万里茶道历史渊源，并准备申遗工作。

       青砖茶距今已有六百多年的生产历史，它以海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料，经压制而成，以中华老字号“川”牌青砖茶为代表的湖北青砖茶在两百多年的俄蒙贸易中占有重要的地位，是中俄万里茶道上的瑰宝，主要销往内蒙古等西北地区。砖茶文化也是鄂南文化里时间延续性最长、传播范围最广的地域文化，赵李桥青砖茶制作技艺也被纳入国家非物质文化遗产。

       实践队队员首先参观了中国非物质文化遗产赵李桥砖茶制作技艺传承馆，传承馆的工作人员黄丽玲展示了青砖茶的前世今生，并邀请队员品尝两种特色砖茶，介绍洗茶、泡茶等步骤，展示了品茶、倒茶礼仪。队员了解到，当茶水呈透亮的红色时，口感最好；倒茶需倒七分满，先后顺序亦有长幼之分、男女之分；黄丽玲介绍道，青砖茶不仅味浓可口，香气纯正，还具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，治疗腹泻等多种功效。

       洗茶、煮茶、倒茶、品茶，乡聚荆楚实践队队员与青砖茶来了一场别致的邂逅，队员直言体会到了青砖茶独有的魅力。在国家非物质文化遗产保护的号召下，赤壁青砖茶也得到政府高度重视，如今已然成为赤壁市的一张名片。

       随后，实践队队员对万里茶道展览馆进行参观，进一步了解万里茶道的历史脉络。展览馆中，青砖茶出口路线、伯克图贸易市场沙盘、俄罗斯人品茶场景等优质展览品无一不在诉说着羊楼洞独一无二的茶文化以及其在世界茶文化传播中的重要地位。乡聚荆楚实践队了解到，万里茶道始于清代，从羊楼洞出发，沿着汉口、襄阳、张家口、乌兰巴托，出口至恰克图、莫斯科等地，向世界各国出口优质青砖茶、米砖茶以及独特的茶韵茶香茶文化。

       羊楼洞村，是中俄万里茶道的源头，也是世界发酵茶的源头，从这里，走出了赤壁青砖茶、安华黑茶、普洱熟茶等享誉华夏的名茶。羊楼洞村既承载着数世纪以来丰厚的历史积淀与文化涵养，又肩负着继往开来、推陈出新，弘扬中华茶文化和实现中华民族伟大复兴的时代使命。

       在万里茶道展览馆，实践队队员回顾了羊楼洞村青砖茶的历史以及万里茶道的产生、形成、演变历程。在此次品茶体验和参观活动中，实践队队员表示此次调研是直观了解羊楼洞青砖茶传承状况的有效途径，实践队成员将非物质文化遗产活态传承与实际体验相结合，以青砖茶传承为出发点，提出非遗活态传承新的思考方向。回首砖茶之路，展望万里茶道，未来的羊楼洞，将同天下茶人、社会各界共绘宏图，让茶韵传承绵延不绝。